søtunge meunière

Dens syreprofil og aromatiske kompleksitet gør den også ideel til at akkompagnere milde oste og friske salater

der har sat deres præg i Rías Baixas

De præcise detaljer om høst og modning er ikke oplyst

hvor vinens tanniner og syre får lov at arbejde med fedmen i retten

Aurelio Settimo Barolo Rocche Riserva Victor Richard søtunge meunièreAurelio Settimo Barolo Rocche Riserva 2016 er en klassisk og lagringsvrdig Barolo fra La Morra i Piemonte, fremstillet udelukkende p Nebbiolo. Vinen kommer fra den anerkendte Rocche dellAnnunziata mark og reprsenterer en af omrdets mest eftertragtede enkeltmarksfortolkninger fra en fremragende Barolo rgang, der er kendt for bde koncentration og balance. Smagsprofil I glasset har vinen en dyb granatrd farve med begyndende teglstensnuancer, som er