hvilket har tæmmet tanninerne for at forfine og integrere dem i denne vins kraftfulde ramme

Citrusnoter blandes med blomsternoter og mineralfornemmelser - føles som at slikke på en varm sten

Claudia og Louis-Damien har en lille perle på ejendommen: Denne cuvée

ÅBENs første alkoholfri øl – et godt alternativ

I glasset byder den på saftige noter af hindbær og brombær

Chianti Classico 2022 Aligoté hvilket har tæmmet tanninerne forSangiovese, Canaiolo og Colorino Silvio Messana vendte i 1999 tilbage fra New York til familiens vingrd i Cerbaia i Chianti Classico. Her satte han hurtigt en ny, kompromisls retning for Montesecondo med fokus p terroir og minimal indgriben. I 2003 omlagde han markarbejdet, inspireret af Nicolas Joly, og f r senere stoppede han helt med at slge druer til kooperativet. Vinene laves klassisk og uden manipulation med spontangring, ingen nye fade samt