der elsker smag og godt håndværk

These fragrant and flavourful recipes have been in the family for generations and include rice dishes

The fermentation makes the taste extra deep and aromatic

spicy flavour

We recommend that you always crush and pound your spices immediately before use

MUSKATBLOMME økologisk chili sauce der elsker smag og godtMuskatblomme er den smukke rde kappe eller arillus som omslutter selve muskatndden. Vores muskatndder og muskatblomme vokser i op til 20 meter hje muskattrer et stenkast fra vores ven og samarbejdspartner Nihals skovhave udenfor Kandy. Muskatfrugterne fr lov sidde p trerne indtil de helt modne falder til jorden af sig selv. Herefter indsamles de og frugtkdet adskilles fra de rde kappe og selve ndden. Bde muskatblomme, muskatnd hel og muskatnd stdt