hvor tanninerne er faste uden at dominere

Om 2021: Lassak er frontløberne på den nye bølge af hvad riesling kan

Store træfade (1500 liter) og fadgæring på færen i 2 år

hvor hun siden 2020 har forvaltet sine små parceller med stor følsomhed

der larmer

2023 Henkenberg Spätburgunder Matthias Wörner hvor tanninerne er faste udenNsen er eksplosiv og fokuseret jordbr, skovjordbr og tranebr vlter op af glasset, flankeret af svampe, underskov og en dyb, nsten meditativ skovfornemmelse. Det er intenst, men ikke overvldende frugten er krystalklar, og duften emmer af dybde og prcision. I munden er strukturen silkebld, frugten saftig, og helheden s koncentreret, at det fles som om n flaske rummer to vine. Henkenberg er Peters anden topmark og et navn, der gentagne gange har