der kun høstes fra juni til august

Perfekt krydret smag til kager

Ingredienser: Kogt druemost

jordbær clafoutis

Mauritius karry og japansk karryblanding

Kari Brest 50g dijonsennep der kun høstes fra juniEn skn krydderiblanding til fisk og skaldyr Et nik til Morbihan bugten, Kari Golfe er inspireret af en blanding af krydderier, der er udtnkt af en farmaceut fra Lorient. Denne blanding blev frst brugt p grund af sine fordele, og blev hurtigt en reference for alle kokke i Bretagne. Dens noter af nelliker, chili og paprika gr denne blanding til et meget godt aktiv til tilberedninger af fisk og skaldyr, ssom hummer eller kammuslinger. Krydderiet kan ogs