redaktør og skribent for danske og internationale madmedier og guides

hvordan de indsamles

Han har tidligere udgivet bøgerne Fjaltringhistorier (2014) og Bøvling Klit – en vestjysk fortælling (2019)

De langsomme samtalers præmis er

dele af den eller bare drømmer om det

VILDE PROBLEMER Penalhus og drikkedunke og madkasser redaktør og skribent for danskeDe vilde problemer hober sig op i samfundet. Mange storslede planer, projekter og politikker kommer aldrig i ml. F her vrktjskassen, der tackler de vilde problemer. I Danmark bryster vi os af et velordnet velfrdssamfund. Vi har lst de fleste tamme problemer anlagt veje, bygget skoler og behandlet borgerne p sygehusene. Men i dag str vi tilbage med de vilde problemer, som er svrere at tage hnd om. Hvordan styrker vi folkesundheden, skaffer flere