koncentreret smag af solmodne frugter og med en god

pasta à la carbonara

Madparring:Perfekt til fyldige retter som vildt

to en halv time

hvor kølige morgener med tåge giver en længere modningsperiode og hjælper med at bevare druernes balance og friskhed

Fattoria dei Barbi Brunello Vigna Del Fiore 2017 Beaujolais koncentreret smag af solmodne frugterVigna del Fiore er en helt srlig vinmark. Dens 14 acres (5,7 hektar) ligger i et omrde, hvor familien har dyrket vin siden det 16. rhundrede. Den er blandt de sydligste og ldste vinmarker i hele Brunello di Montalcino omrdet. Den srlige eksponering og jordbundens sammenstning giver denne Brunello helt srlige kvaliteter med en elegant bouquet og en harmonisk og kompleks smag. Brunello Vigna del Fiore er blevet produceret siden 1981. P grund af vinens