Van Leer es una marca que garantiza una experiencia culinaria excepcional y un resultado profesional en tus preparaciones

ganache de pralinés

notas y profundidad características del cacao fino

Relleno Crunchy de Lotus

Guarda a temperatura fresca y prepárate para deleitarte con tus creaciones culinarias más deliciosas

Crema para batir vegetal ambiante Puratos cobertura para pastel Van Leer es una marcaCrema para batir Ambiante es una crema vegetal 100% con la gran ventaja de que se puede almacenar a temperatura ambiente (no ms de 20 C). Con esta crema para batir, puedes disfrutar de un delicioso chantilly sin dejar una sensacin grasosa en el paladar. Adems, esta crema vegetal es ideal para decoraciones exigentes, ya que logra una superficie muy lisa y uniforme al pasar la esptula. Propiedades: 100% crema vegetal Contiene un 24% de grasas. Mayor