tryffel och lagrade hårdostar (Comté

Det som framför allt definierar producenten är den strikta selektionen i vingården

Jordmånen består huvudsakligen av kalkrik lera och stenigt

Vinet har en struktur som talar för fin utveckling på flaska under flera år

och dagens stil präglas av mycket gamla stockar

2009 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Magnum Domaine Avela tryffel och lagrade hårdostar (ComtéChampagne Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut 2009 r en av husets mest ikoniska cuver ett vin frn en legendarisk, brant och muromgrdad vingrd i Mareuil sur A. Hr fr du en champagne med ovanlig kraft, precision och mineralitet, skapad frn ett av Champagnes mest srprglade terroir och lanserad frst nr den hunnit utveckla sin fulla mognad. Smakprofil I glaset visar vinet en elegant gyllene frg med fin, livlig mousse. Doften r geners och komplex med